Jogjakeren.com – Sate klathak merupakan sate kambing unik dari daerah Pleret, Bantul, Yogyakarta. Klathak merupakan istilah dalam bahasa Jawa yang berarti memanggang di atas api terbuka.
Hal unik dari sate klathak adalah penyajian tusuknya yang menggunakan jeruji sepeda. Bumbu sate klathak juga sederhana, cukup menggunakan garam dan bawang.
Soal rasa dijamin membuat kamu ketagihan. Sate klathak ini terletak di sepanjang Jalan Jejeran Imogiri.
Penasaran dengan kuliner di Jogja selatan ini? Berikut 4 sate klathak Imogiri pilihan jogker yang super enak dan wajib dikunjungi.
1. Sate Klathak Pak Pong
Siapa yang tak kenal sate legendaris satu ini? Sate klathak Pak Pong masih menjadi juara karena ketika kamu akan makan di sini, kamu perlu mengantri sampai berjam-jam.
Warung sate Pak Pong beralamat di Jalan Sultan Agung No.18 Jejeran II, Wonokromo, Pleret, Bantul. Buka setiap hari pukul 09.00 – 23.00 WIB.
Menu yang ditawarkan di warung sate ini antara lain sate klathak, sate biasa, gulai daging, tongseng daging, tongseng kepala, lidah, kikil, gulai babat, tongseng otak, kronyos, tengkleng dan nasi goreng. Harga mulai Rp20.000.
Penasaran? Yuk segera ke sana, tapi harus sabar menunggu ya.
2. Sate Klathak Pak Bari Wonokromo
Siapa sangka warung sate ini pernah digunakan syuting film Ada Apa Dengan Cinta 2 (AADC 2). Para seniman Jogja seperti Butet Kertaredjasa pun sering ke sini.
Sate klathak Pak Bari Wonokromo namanya. Daging yang lezat, lembut, dan gurih dengan suguhan sate goreng/bakar mencuri perhatian baik warga Jogja maupun wisatawan.
Jika kamu akan ke Imogiri dari arah Terminal Giwangan, Yogyakarta, kamu akan melewati Pasar Wonokromo ini. Tepatnya di Jalan Imogiri Timur No. 5, Wonokromo, Pleret, Bantul.
Buka mulai pukul 18.30 – 24.00 WIB, harga untuk satu porsi sekitar Rp20.000.
3. Sate Klathak Mbak Bela
Sate ini cukup terkenal, karena cita rasa dan dagingnya yang empuk dan enak sehingga banyak digemari pengunjung dari berbagai kalangan. Sate klathak Mbak Bela ini selalu cepat habis diburu para warga Jogja maupun wisatawan.
Beberapa menu yang dapat kamu pilih antara lain gule, tongseng, tengkleng, hingga sate bumbu maupun sate klathak. Untuk memenuhi keinginan pelanggan, sate klathak Mbak Bela memiliki dua cabang.
Yakni di Jalan Blawong I, Trimulyo, Jetis, Bantul dan di bekas kompleks Pasar Imogiri lama, Jalan Makam Raja-raja, Karangtalun, Imogiri.
Kamu bisa menikmati sate klathak ini dengan harga seporsi sekitar Rp25.000. Buka dari jam 07.00 – 20.00 WIB.
4. Sate Klathak Mak Adi
Tidak kalah enaknya dengan sate klathak lainnya. Sate klathak Mak Adi ini berlokasi di Jalan Imogiri Timur, Km. 10, Jati, Wonokromo, Pleret, Bantul.
Ada menu andalan di sini yang jangan sampai kamu terlewatkan, yakni krenyos. Yaitu lemak daging kambing yang digoreng krispi.
Selain itu kamu juga bisa memesan menu lain seperti gulai, tongseng, tengkleng, dan sate klathak. Racikan bumbu Mak Adi ini super gurih dan lezat.
Harga seporsi sekitar Rp20.000, warung sate klathak Mak Adi buka mulai pukul 10.00 hingga 02.00 WIB.
