Jogjakeren.com Resep Simpel Anak Kos – Menjadi anak kos memang gampang-gampang susah. Buktinya kebanyakan orang yang tinggal terpisah dari orang tuanya dan jauh saudara, memilih untuk kos karena ada hal penting yang menuntutnya tinggal di suatu wilayah yang memang jauh dari tempat tinggal. Misalnya karena suatu pekerjaan atau kuliah.
Ketika menjadi anak kos hampir semua dikerjakan sendiri, dituntut untuk mandiri. Makan pun biasanya masak sendiri agar bisa menghemat pengeluaran sehari-hari. Anak kos biasa masak dengan resep simpel anak kos yang bisa dicari referensinya via online lalu mempraktikkannya.
Siapa nih anak kos yang bosen sama makan itu-itu terus? Kadang sampai membuat makanan dengan resep simpel anak kos yang anti ribet. Selain menghemat pengeluaran resep makanan satu ini bisa kamu jadikan referensi untuk menu makan setiap hari. Berikut ini resep simpel anak kos anti ribet yang wajib kamu coba.
Tahu telur saus tiram
Bahan-bahan:
- Tahu
- Minyak goreng
- 2 Bawang merah
- 2 Cabe rawit
- 1 butir telur
- Air
- Saus tiram
- Garam, merica bubuk
Cara membuat:
- Potong dadu tahu, kemudian tumis bawang merah dan cabe rawit yang sudah diiris.
- Setelah tercium wangi masukkan tahu tunggu sampai sedikit kecoklatan.
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata.
- Masukkan air secukupnya, lalu beri bumbu garam dan merica bubuk. Masukkan saus tiram dan koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Baca Juga : 10 Resep Makanan Anak Kos, Cocok Untuk Akhir Bulan
Orak arik telur simpel
Bahan-bahan:
- 2 bawang putih
- Minyak goreng atau mentega
- 2 butir telur
- Kecap manis
- Saus sambal
- Garam dan kaldu bubuk
Cara membuat:
- Tumis bawang putih yang sudah diiris halus. Jika sudah tercium wangi, masukkan telur dan diorak arik.
- Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan kecap dan saus sambal secukupnya.
- Koreksi rasa dan orak arik telur simpel siap disajikan.
Pakcoy bawang putih
Bahan-bahan:
- 1 ikat pakcoy
- 3 bawang putih
- Kecap asin
- Kecap manis
- Saus tiram
- Penyedap rasa
- Tepung maizena
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Rebus pakcoy yang sudah dicuci bersih dengan sedikit garam. Lalu cincang halus bawang putih dan tumis dengan sedikit minyak goreng.
- Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, penyedap rasa dan larutan tepung maizena.
- Tunggu hingga mendidih dan matang, lalu siramkan ke pakcoy yang sudah direbus.
- Siap disajikan.
Tumis wortel dan buncis
Bahan-bahan:
- Wortel
- Buncis
- Bakso
- 2 Bawang merah
- 1 bawang putih
- Minyak goreng
- Saus tiram
- Garam
- Air
Cara membuat:
- Potong-potong wortel, buncis dan bakso sesuai selera. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris cincang.
- Masukkan wortel, buncis dan bakso lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukkan saus tiram dan garam, aduk rata kemudian koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Baca Juga : Minuman Diet Alami? Ini 6 Resep Yang Bisa Kamu Coba
Sosis asam manis
Bahan-bahan:
- Sosis
- ¼ bawang bombay
- Saus tiram
- Tepung maizena
- Saus sambal
- Kecap manis
- Garam
Cara membuat:
- Potong-potong sosis menjadi beberapa potong. Iris bawang bombay dan tumis dengan mentega.
- Masukkan sosis yang sudah dipotong, lalu bumbui dengan saus sambal, saus tiram, kecap manis dan beri sedikit larutan tepung maizena. Aduk hingga rata.
- Koreksi rasa dan siap disajikan.
Tahu kecap
Bahan-bahan:
- Tahu
- 1 buah tomat
- 2 cabe merah besar
- 2 bawang merah
- Kecap manis
- Garam, merica bubuk
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Potong-potong tahu sesuai selera, lalu goreng hingga setengah matang.
- Iris-iris tomat, cabe merah besar dan bawang merah. Lalu tumis hingga harum, masukkan tahu yang sudah di goreng. Kemudian bumbui dengan kecap manis, garam, dan merica bubuk.
- Aduk rata dan koreksi rasa. Tahu kecap siap disajikan.
Tempe teri sambel ijo
Bahan-bahan:
- Teri
- Tempe
- 2 tomat hijau
- 4 cabe ijo
- 2 bawang merah
- 2 bawang putih
- Minyak goreng
- Garam dan kaldu bubuk
Cara membuat:
- Rebus tomat, cabe ijo, bawang merah dan bawang putih. Lalu tiriskan dan haluskan menggunakan blender atau cobek.
- Goreng teri dan tempe yang sudah dipotong-potong. Lalu tiriskan dan sisihkan.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga matang. Lalu masukkan teri dan tempe yang sudah digoreng. Aduk hingga rata.
- Tempe teri sambel ijo siap disajikan.
Nah, itulah beberapa resep simpel anak kos yang anti ribet dan yang pasti enak juga hemat, karena tidak memerlukan banyak bahan. Semoga bermanfaat.
