Jogjakeren.com – Bulan puasa tahun ini tinggal hitungan hari. Momen puasa menjadi hal yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim untuk menjalankan rukun Islam yang ketiga. Berpuasa merupakan kewajiban bagi orang Islam. Waktu untuk berpuasa dimulai dari fajar hingga waktu maghrib tiba. Tentu hal ini perlu disiapkan dengan baik, agar aktivitas selama bulan Ramadhan tetap berjalan dengan maksimal.
Salah satunya adalah dengan mempersiapkan menu yang sehat selama bulan Ramadhan. Sudah semestinya, bulan Ramadhan banyak sajian yang menggoda lidah kita ketika berbuka puasa. Akan tetapi, dalam konsumsinya kita perlu membatasi agar tidak berlebihan. Sesuai dengan bunyi pepatah yang kerap didengungkan “berhentilah makan sebelum kenyang”.
Meskipun berbagai masakan di bulan Ramadhan sangat menggiurkan, namun kita perlu memperhatikan menu yang kita makan, baik saat berbuka puasa maupun waktu sahur. Berikut, 5 daftar hidangan bergizi yang bisa dikonsumsi pada bulan Ramadhan:
1. Kurma
Buah kurma diyakini memiliki berbagai kandungan yang menyehatkan untuk tubuh. Salah satunya adalah mencukupi kebutuhan gizi dan kalori. Setelah berpuasa seharian, tubuh memerlukan kalori untuk mengisi energi. Sumber energi tubuh merupakan komponen penting yang wajib dicukupi.
2. Buah-buahan
Selain kurma, buah-buahan merupakan salah satu menu sehat untuk berbuka puasa maupun sahur. Zat buah-buahan banyak mengandung vitamin yang dibutuhkan tubuh. Selama berpuasa, kita juga memerlukan suplemen vitamin untuk daya tahan tubuh kita. Banyak varian buah yang dapat dijadikan referensi untuk berbuka puasa maupun sahur, seperti pisang, jeruk, pepaya, dan lain-lain.
3. Sup Sayur
Konsumsi sayur di bulan Ramadhan adalah hal yang penting dilakukan. Sayuran mempunyai banyak manfaat untuk tubuh seperti melancarkan buang air besar, sebagai sumber karbohidrat, dan menjaga kesehatan tulang dan gigi.
4. Ikan
Ikan juga merupakan menu buka puasa yang sehat. Pasalnya, ikan merupakan sumber protein dan vitamin B yang dapat membantu mengembalikan energi setelah Anda menahan lapar selama beberapa jam. Pilihlah jenis ikan yang mengandung lemak baik (omega-3), seperti ikan salmon, tuna, atau sarden.
5. Tahu dan Tempe
Tahu dan tempe merupakan lauk pauk yang bisa menemani Anda saat berbuka puasa maupun sahur. Meskipun terbilang sederhana, tahu dan tempe menjadi sumber protein nabati yang dapat membantu sel tubuh yang rusak. Selain harganya yang murah, tahu dan tempe juga memiliki cita rasa yang enak dan mengenyangkan.
Meski puasa adalah momen menahan lapar dan haus, namun bukan berarti menghambat segala aktivitas yang biasa dilakukan sehari-hari. Konsumsi makanan yang bergizi adalah salah satu ikhtiar kita dalam merawat tubuh. Tentunya setelah itu, aktivitas ibadah juga semakin lancar bukan?
