Jogjakeren.com – Remaja PC LDII Godean berhasil menyelenggarakan kegiatan Pengenalan Bumbu Dasar, Minggu (21/5/2023). Kegiatan ini merupakan bentuk tindak lanjut dari pembekalan Bidang Keputrian Penggerak Pembina Generus (PPG) Insan Mulia kepada setiap remaja LDII.
Tujuan diadakannya kegiatan ini untuk melengkapi basic life skill para remaja. Melalui pendampingan dengan video conference yaitu zoom meeting dari Divisi Kesejahteraan Perempuan LDII DIY, muda-mudi sangat antusias dalam mengikuti kegiatan ini.
Peserta kegiatan tersebut tidak hanya diperuntukkan para remaja putri saja, tetapi juga remaja laki-laki dapat mengikuti dan melatih keterampilannya. Pada saat kegiatan berlangsung, para remaja dikelompokkan berdasarkan jenjang usia masing-masing yaitu usia SMP/sederajat, usia SMA/sederajat, dan usia remaja umum.
Remaja usia SMP/sederajat dikenalkan tentang bumbu-bumbu dasar. Selain itu, mereka juga diajarkan cara menanak nasi, membuat sop, olahan telur, serta membuat minuman. Minuman yang dibuat cukup bervariasi seperti teh, kopi, dan susu.
Pada jenjang SMA/sederajat juga dikenalkan bumbu-bumbu masakan, tetapi secara kuantitas pengenalan bumbu masakan yang diperkenalkan lebih banyak. Pengenalan bumbu yang lebih lengkap ini sekaligus untuk mengajarkan cara membuat soto, wedang secang, wedang jahe, dan telang. Selain itu, remaja usia SMA juga difokuskan membuat perkedel.
Sementara itu, peserta di kelas umum terdiri dari remaja perempuan yang sedang menempuh pendidikan di perguruan tinggi maupun remaja perempuan lain yang berminat mengikutinya. Di kelas ini diajarkan tentang cara membuat martabak telur dan puding sutra buah.
Acara tersebut ditutup dengan makan bersama seluruh remaja PC LDII Godean yang mengikuti rangkaian acara itu. Tak hanya sampai di situ, para remaja juga dengan sigap membersihkan semua sarana dan prasarana yang telah digunakan.
Tentu harapan ke depannya, kegiatan pengenalan bumbu dan proses memasak ini tidak hanya berhenti di kegiatan ini saja. Namun, bisa direalisasikan secara mandiri dan banyak berlatih sehingga menghasilkan produk yang berkualitas.
